Data/hora: 12/06/2024 04:46:56

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 01/08/2011
Data da última atualização: | 01/08/2011
Autoria: | RINALDI, M. M.
Afiliação: | MARIA MADALENA RINALDI, CPAC.
Título: | Aspectos da industrialização e obtenção de produtos derivados de mandioca.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: FIALHO, J. de F.; VIEIRA, E. A. (Ed.). Mandioca no Cerrado: orientações técnicas. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2011.
Páginas: | p. 150-171
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Produtos derivados.
Thesagro: | Industrialização; Mandioca.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (32726-1) - UMT - PL - PP - CRI7986 -  - CRI7986 - DIS