Consulta: (autoria:"MÁRCIA, A. G.")
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Data/hora: 17/06/2024 02:16:57

KLEIN, C. S.; ZOTTI, T. R.; MÁRCIA, A. G.; PELISSER, R. Qualidade microbiológica de salames tipo colonial Guia Gessulli da Suinocultura Industrial, v.31, n.224, p.14-19, 2009 Projeto/Plano de Ação: 03.07.51.700-03
URL: https://www.suinoculturaindustrial.com.br/PortalGessulli/WebSite/Edicao/20090715100115_X_305,2009,20090828141736_R_729,qualidade-microbiologica-de-salames-tipo-colonial.aspx
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.