Data/hora: 22/09/2024 23:56:35

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	28/01/2009	
Data da última atualização: 	23/10/2019	
Autoria: 	GIRARDI, C. L.; LUCCHETTA, L.; REST, B. van der; LATCHÉ, A.; PECH, J.-C.	
Afiliação: 	CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV; Luciano Lucchetta, UFPel; Benoit van der Rest, Institut National de la Recherche Agronomique; Alain Latché, Institut National de la Recherche Agronomique; Jean-Claude Pech, Institut National de la Recherche Agronomique.	
Título: 	Biotecnologia e genética pós-colheita: retrospectivas e perspectivas.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: NASCIMENTO, L. M. do; De NEGRI, J. D.; MATTOS JUNIOR, D. de. (Org.). Tópicos em qualidade e pós-colheita de frutos. Campinas: Instituto Agronômico: Fundag, 2008.	
Páginas: 	p. 49-66.	
ISBN: 	978-85-85564-15-5	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A genética e a biotecnologia são ferramentas essenciais na melhoria da qualidade sensorial e nutricional de produtos hortícolas e da sua conservação pós-colheita.	
Palavras-Chave: 	Melhoramento genético; Transgenia.	
Thesagro: 	Agricultura; Biotecnologia; Clima; Conservação; Etileno; Frio; Pós-Colheita; Qualidade; Textura.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203534/1/10613-2008-p.49-66.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (10613-1) - UPC - PL - DD - SP00405 -  - SP00405 - DIS