Data/hora: 03/06/2024 03:25:49

Biblioteca(s): | Embrapa Café.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 02/03/2017
Data da última atualização: | 22/03/2017
Autoria: | LOUSADO, A. V. C.; OLIVEIRA, R. M. E.; ROSA, S. D. V. F. da; SOUZA, L. N. C.; GRANJA, M. O.
Afiliação: | UFLA; UFLA; STTELA DELLYZETE VEIGA F DA ROSA, SAPC; UFLA; UFLA.
Título: | Caracterização química de clones de diferentes cultivares de café com resistência à ferrugem.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra, SP. Produzir mais café, com economia, só com boa tecnologia: trabalhos apresentados. Varginha: Fundação Procafé, 2016. 466 p.
Idioma: | Português
Notas: | Também apresentado no CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFLA, 29., 2016, Lavras. [Anais...] Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2016.
Conteúdo: | A ferrugem alaranjada, causada pelo fungo Hemileia vastatrix Berk. et Br., ainda é uma das principais doenças do café, pois causa grandes perdas na produção e qualidade. Em café arábica, a perda ocasionada pela ferrugem é de cerca de 35 a 40%. A resistência à ferrugem dos cafeeiros vem sendo quebrada pelo surgimento de novas raças, o que dificulta a obtenção de cultivares com resistência completa e durável. Um fator que vem se destacando e de fundamental importância na classificação e caracterização do café é a análise mais detalhada da sua composição química. Nesse sentido, no presente trabalho teve como objetivo caracterizar sementes de clones de cafés resistentes à ferrugem por meio de análises químicas.
Palavras-Chave: | Doença do café.
Thesagro: | Ferrugem; Hemileia Vastatrix.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Café (CNPCa)
Exemplares: | CNPCa - (1108-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS