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Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | Nacional - A
Data corrente: | 26/10/2007
Data da última atualização: | 27/02/2023
Autoria: | PEDROSO, A. de F.; NUSSIO, L. G.; LOURES, D. R. S.; PAZIANI, S. de F.; IGARASI, M. S.; COELHO, R. M.; HORII, J.; RODRIGUES, A. de A.
Afiliação: | ANDRE DE FARIA PEDROSO, CPPSE; LUIZ GUSTAVO NUSSIO, USP/ESALQ; DANIELE R. SANTANA LOURES, Universidade Federal Viçosa; SOLIDETE DE FÁTIMA PAZIANI, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios; MAURÍCIO SCOTON IGARASI; RODRIGO MICHELINI COELHO; JORGE HORII, Universidade de São Paulo; ARMANDO DE ANDRADE RODRIGUES, CPPSE.
Título: | Efeito do tratamento com aditivos químicos e inoculantes bacterianos nas perdas e na qualidade de silagens de cana-de-açúcar.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Zootecnia, v. 36, n. 3, p. 558-6564, jun. 2007.
DOI: | 10.1590/S1516-35982007000300006
Idioma: | Português
Conteúdo: | Objetivou-se avaliar a eficácia de aditivos químicos e inoculantes bacterianos na inibição da produção de etanol, na diminuição das perdas de MS e na melhoria da digestibilidade in vitro de silagens de cana-de-açúcar. Foram testados os seguintes tratamentos (doses com base na matéria natural): sem aditivos - controle; UR - uréia (0,5; 1,0; 1,5%); NaOH - hidróxido de sódio (1,0; 2,0; 3,0%); PROP - propionato de cálcio (0,05; 0,1; 0,2%); BENZ - benzoato de sódio (0,05; 0,1; 0,2%); SORB - sorbato de potássio (0,015; 0,03; 0,045%); PLA - Lactobacillus plantarum (1 x 106 ufc/g); BUCH - Lactobacillus buchneri (3,64 x 105 ufc/g); PLA/UR 0,5% - L. plantarum combinado com 0,5% de uréia; PLA/UR 1,0% - L. plantarum combinado com 1,0% de uréia. A ensilagem foi realizada em baldes plásticos de 20 L adaptados com válvulas para eliminação de gases e dispositivo para coleta de efluentes. Os dados foram coletados aos 90 e aos 180 dias após a ensilagem. Nenhum dos aditivos foi capaz de reduzir a concentração de etanol nas silagens. Os tratamentos PROP 0,1% e PLA causaram aumento no teor de álcool em relação à silagem controle (4,8 e 12,5% vs 3,8% da MS, respectivamente). Os tratamentos UR, NaOH, SORB-0,03%, BUCH, PLA/UR 0,5% e PLA/UR 1,0% reduziram a perda total de MS. As silagens tratadas com uréia, hidróxido de sódio, benzoato de sódio e sorbato de potássio 0,045% apresentaram maior digestibilidade in vitro da MS em comparação à silagem controle.
Palavras-Chave: | Benzoato; buchneri; L buchneri; L plantarum; plantarum; Propionato; Sorbato.
Thesagro: | Hidróxido de Sódio.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/17206/1/PROCIAdeFP2007.00181.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (17206-1) - UPC - AP - DD - PROCI-2007.00181 - PED - 2007.00181 - DIS