Data/hora: 21/06/2024 13:08:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	06/01/2015	
Data da última atualização: 	13/01/2015	
Autoria: 	LOREVICE, M. V.; MOURA, M. R. de; OTONI, C. G.; MATTOSO, L. H. C.	
Afiliação: 	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.	
Título: 	Nanopartículas de quitosana utilizadas na melhora das propriedades mecânicas de filmes comestíveis.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 8, 2014, Juiz de fora. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Campo Grande: Embrapa Gado de Corte; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. p. 105-108. Editores: Maria Alice Martins, Humberto de Mello Brandão, Marlene de Barros Coelho, Daniel Souza Corrêa, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Embalagens funcionais para alimentos; Filmes; Nanopartículas; Revestimentos comestíveis.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114814/1/arq-16.pdf	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (14982-1) - UPC - AA - PP - PROCI-14.00088 -  - 2014.00088 - DIS