Data/hora: 21/06/2024 04:16:56

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 22/04/2015
Data da última atualização: | 14/02/2017
Autoria: | CATALAN, A. A. da S.; KRABBE, E. L.; LORANDI, S.; AVILA, V. S. de; MARCON, W. A.; ROLL, V. F. B.
Afiliação: | AIANE APARECIDA DA SILVA CATALAN, FACC; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; SARA LORANDI, UFPel; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; WILSON ALEXANDRE MARCON, FACC; VICTOR FERNANDO BÜTTOW ROLL, UFPel.
Título: | Efeito de fitase sobre o desempenho zootécnico de frangos de corte consumindo dietas com maior ou menor teor de fitato.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO SUL BRASILEIRO DE AVICULTURA, SUINOCULTURA E LATICINIOS-AVISULAT, 4., 2014. Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre, 2014. 1 CD ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Alimentos alternativos estão sendo estudados com o intuito de buscar matérias-primas em substituição ao milho e farelo de soja, os quais estão escassos e com um alto valor no mercado. Destes, uma opção é o farelo de trigo que pode ser incluído na dieta de aves em pequenas proporções, em virtude do alto teor de fibra e outros fatores antinutricionais. Para minimizar estes fatores pode-se optar pela suplementação de fitase exógena para aumentar a degradação do fitato do farelo de trigo, sendo que esta melhoria permite que o alimento seja usado em níveis mais elevados, fornecendo proporções consideráveis de fósforo e outros minerais, reduzindo os custos com alimentação e a poluição ambiental (POURREZA & CLASSEN, 2001; CLASSEN & BEDFORD, 2001; KERR et al., 2010). Com isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do farelo de trigo e fitase sobre os parâmetros de desempenho zootécnico de frangos de corte de um a 32 dias de idade.
Palavras-Chave: | Racion.
Thesagro: | Dieta; Frango de corte; Nutrição.
Thesaurus Nal: | Animal nutrition; Broiler chickens; Feeds.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122610/1/final7629.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (19982-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS