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141. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | DUQUE, A. C. A.; LOPES, F. C. F.; NOVAES, L. P.; AZAMBUJA, A. A. de; DORNELLAS, R. A. de C.; CASTILHO, J. M. de. Composição bromatológica da forragem de cultivares de trigo de duplo-propósito. In: SEMANA DE BIOLOGIA, 31.; MOSTRA DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA, 14., 2008, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: UFJF, 2008. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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143. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | RIBEIRO, C. G. S.; GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F.; ALMEIDA, M. M. de; PACIULLO, D. S. C.; STUMPF, M. T. Desempenho e composição do leite de vacas leiteiras recebendo dietas à base de capim-elefante picado suplementadas com diferentes níveis de óleo de girassol. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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144. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | MADEIRO, A. S.; FRANÇA, A. B.; PACIULLO, D. S. C.; GOMIDE, C. A. de M.; LOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F. Densidade de perfilhos e acúmulo de forragem em pastos de campim-elefante de porte baixo sob pastejo de lotação rotacionada. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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145. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | MOTA, M. F.; VILELA, D.; SANTOS, G. T.; ELYAS, A. C. W.; LOPES, F. C. F.; VERNEQUE, R. S.; PINTO NETO, A. Desempenho produtivo e composição do leite de vacas da raça holandesa no final da lactação, manejadas em pastagem e suplementadas com diferentes níveis de concentrado. Revista Brasileira de Ciência Veterinária, v. 15, n. 2, p. 82-87, 2008. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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147. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FERREIRA, A. C. H.; RODRIGUEZ, N. M.; NEIVA, J. N. M.; PIMENTEL, P. G.; LOPES, F. C. F.; GOMES, S. P.; MIZUBUTI, I. Y.; PINTO, A. P. In situ degradability of elephant grass ensiled with acerola by-product. Semina: Ciências Agrárias v. 40, n. 5, p. 2427-2438, 2019. Suppl. 1. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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148. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | BIZZO, H. R.; SOUZA, A. M. de; SILVA, P. S. DA; ANTONIASSI, R.; GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F. Separation of critical pairs of C18:1 isomers and conjugated linoleic acid in milk fat. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON CAPILLARY CHROMATOGRAPHY, 36.; GCxGC SYMPOSIUM, 9., 2012, Riva del Garda. Abstract book. Messina: Chromaleont, 2012. p. 37. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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149. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | PANCOTI, C. G.; BORGES, A. L.; SILVA, R.; LOPES, F. C. F.; LAGE, H.; SILVA, J.; CAMPOS, M.; GONÇALVES, L.; RODRIGUEZ, N.; BORGES, I. Sugar-cane treated with calcium oxide in diferent time of hydrolysis, on the feeding of holstein x zebu heifers. In: WORLD BUIATRICS CONGRESS, 26., 2010, Santiago. Proceedings... Santiago: [s.n.], 2010. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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150. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FORTES, A. DE C.; FARIA, B. M. DE; PACIULLO, D. S. C.; FERNANDES, P. B.; LOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F.; ELYAS, A. C. W. Teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro em Brachiaria decumbens sob intensidade luminosa em adubação nitrogenada. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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151. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FORTES, A. DE C.; FARIA, B. M. DE; PACIULLO, D. S. C.; FERNANDES, P. B.; LOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F.; ELYAS, A. C. W. Teores de proteína bruta e da fração fibrosa em Brachiaria ruziziensis sob intensidade luminosa e adubação nitrogenada. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia, 21., 2011, Maceió. Anais... Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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152. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | VALENTINI, P. V.; PANCOTI, C. G.; MOURÃO, R. DE C.; FERREIRA, A. L.; RESENDE, T. Q.; LOPES, F. C. F.; SILVA, R. R. E. Utilização do dioxido de titanio (TiO2) como indicador de excreção fecal em estudos de nutrição de ruminantes. PubVet, v. 6, n. 17, artigo 1366, 2012. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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155. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | OITICICA, I. das N.; FONSECA, C. E. M. da; SOUZA, V. C. de; SILVA, A. B. da; LOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F. Flemingia macrophylla in goat feeding. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 44, n. 9, p. 335-341, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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156. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SOUZA, M. J. F.; CORRÊA, T. A.; ARCURI, P. B.; CARNEIRO, J. da C.; RIBEIRO, M. T.; LOPES, F. C. F.; COSTA, F. J. N. Extração e quantificação de tanino condensado a partir de diferentes métodos de secagem de amostra. In: ENCONTRO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA - MG, 20., 2006, São João Del Rei. 20 anos de Encontro Regional da SBQ-MG: passado e futuro: anais. São João del Rei: UFSJ, 2006. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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157. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CARNEIRO, J. da C.; LIMA, C. B.; NOVAES, L. P.; RODRIGUES, J. A. S.; RODRIGUEZ, N. M.; LOPES, F. C. F.; PASSARINI, M. F. Frações fibrosas (FDN, FDA, Celulose e lignina) de híbridos de sorgo com capim sudão. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. A Produção animal e o foco no agronegócio: anais. Goiânia: SBZ, 2005. Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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159. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FRANÇA, A. B.; MADEIRO, A. S.; MORENZ, D. A.; FARIA, B. M. de; LOPES, F. C. F.; MORENZ, M. J. F. Frações nitrogenadas e de carboidratos em dietas com inclusão do resíduo de panificação em substituição ao milho. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. 3 p. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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160. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SOUZA, R. C.; REIS, R. B.; LOPES, F. C. F.; MOURTHE, M. H. F.; LANA, A. M. Q.; BARBOSA, F. A.; SOUSA, B. M. Efeito da adição de teores crescentes de ureia na cana-de-açúcar em dietas de vacas em lactação sobre a produção e composição do leite e viabilidade econômica. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 67, n. 2, p. 564-572, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
02/09/2019 |
Data da última atualização: |
06/02/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
LOPES, F. C. F.; RIBEIRO, C. G. S.; RODRIGUEZ, N. M.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F.; ANTONIASSI, R.; BIZZO, H. R. |
Afiliação: |
FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; Carlos Gustavo Santos Ribeiro, IFB, Planaltina, Brasília; Norberto Mario Rodriguez, UFMG; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; MIRTON JOSE FROTA MORENZ, CNPGL; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA. |
Título: |
Butter fatty acid composition as a function of soybean oil supplementation and time of milking, and performance of Holstein x Gyr cows fed with chopped elephant grass-based diets. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 40, n. 5, p. 2027-2044, set./out. 2019. |
DOI: |
10.5433/1679-0359.2019v40n5p2027 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The aim of this study was to evaluate the performance of cows fed with a total mixed ration composed of elephant grass and a concentrate containing 0.0% (control), 1.5%, 3.0% or 4.5% soybean oil on a dry matter basis. The effect of milking time (morning versus afternoon) on butter fatty acid composition was also evaluated. Twelve multiparous Holstein x Gyr cows with an average milk production of 18.0±4.6 kg day-1 and 90±25 days in milk were used in a triplicated 4 x 4 Latin square experimental design with 15-day periods. Data were analyzed using mixed models. There was no effect of soybean oil supplementation on dry matter or neutral detergent fiber intake (P > 0.05). The fat-corrected milk yield linearly decreased (P=0.0109) and the milk protein yield linearly increased (P=0.0023) in response to soybean oil supplementation. The butterfat trans-9 C18:1, cis-9 C18:1, trans-10 C18:1, trans-11 C18:1, cis-9, trans-11 CLA and trans-10, cis-12 CLA content linearly increased (P < 0.05), whereas the C12:0, C14:0 and C16:0 content linearly decreased (P < 0.001) as the level of soybean oil in the diet increased. The butter produced from afternoon milk had a lower content of C16:0 and a higher content of cis-9 C18:1 (P < 0.05). The supplementation of elephant grass-based-diets with soybean oil and, to a small extent, the selective segregation of milk obtained from afternoon milking sessions are strategies that can be used to improve the fatty acid composition of butterfat. |
Thesagro: |
Pennisetum Purpureum. |
Thesaurus NAL: |
Conjugated linoleic acid; Milk composition. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/201511/1/Semina-Butter-fatty.pdf
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Marc: |
LEADER 02364naa a2200241 a 4500 001 2111818 005 2024-02-06 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.5433/1679-0359.2019v40n5p2027$2DOI 100 1 $aLOPES, F. C. F. 245 $aButter fatty acid composition as a function of soybean oil supplementation and time of milking, and performance of Holstein x Gyr cows fed with chopped elephant grass-based diets.$h[electronic resource] 260 $c2019 520 $aThe aim of this study was to evaluate the performance of cows fed with a total mixed ration composed of elephant grass and a concentrate containing 0.0% (control), 1.5%, 3.0% or 4.5% soybean oil on a dry matter basis. The effect of milking time (morning versus afternoon) on butter fatty acid composition was also evaluated. Twelve multiparous Holstein x Gyr cows with an average milk production of 18.0±4.6 kg day-1 and 90±25 days in milk were used in a triplicated 4 x 4 Latin square experimental design with 15-day periods. Data were analyzed using mixed models. There was no effect of soybean oil supplementation on dry matter or neutral detergent fiber intake (P > 0.05). The fat-corrected milk yield linearly decreased (P=0.0109) and the milk protein yield linearly increased (P=0.0023) in response to soybean oil supplementation. The butterfat trans-9 C18:1, cis-9 C18:1, trans-10 C18:1, trans-11 C18:1, cis-9, trans-11 CLA and trans-10, cis-12 CLA content linearly increased (P < 0.05), whereas the C12:0, C14:0 and C16:0 content linearly decreased (P < 0.001) as the level of soybean oil in the diet increased. The butter produced from afternoon milk had a lower content of C16:0 and a higher content of cis-9 C18:1 (P < 0.05). The supplementation of elephant grass-based-diets with soybean oil and, to a small extent, the selective segregation of milk obtained from afternoon milking sessions are strategies that can be used to improve the fatty acid composition of butterfat. 650 $aConjugated linoleic acid 650 $aMilk composition 650 $aPennisetum Purpureum 700 1 $aRIBEIRO, C. G. S. 700 1 $aRODRIGUEZ, N. M. 700 1 $aGAMA, M. A. S. da 700 1 $aMORENZ, M. J. F. 700 1 $aANTONIASSI, R. 700 1 $aBIZZO, H. R. 773 $tSemina: Ciências Agrárias, Londrina$gv. 40, n. 5, p. 2027-2044, set./out. 2019.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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