Data/hora: 21/06/2024 15:38:22

Biblioteca(s): | Embrapa Meio Ambiente.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 02/01/2019
Data da última atualização: | 02/01/2019
Autoria: | LOPES, A. R. O.; LOCATELLI, G. O.; LOBO JUNIOR, M.; MASCARIN, G. M.; LUNA-FINKLER, C. L.
Afiliação: | ALLYSON RODRIGUES DE OLIVEIRA LOPES, UFPE; GABRIEL OLIVO LOCATELLI, UFPE; MURILLO LOBO JUNIOR, CNPAF; GABRIEL MOURA MASCARIN, CNPMA; CHRISTINE LAMINHA LUNA-FINKLER, UFPE.
Título: | Obtenção de cápsulas de alginato contendo Trichoderma asperellum T356.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n. 5, p. 2013-2035, set. 2018. Edição dos anais do XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química e do XVII Encontro Brasileiro sobre o Ensino de Engenharia Química, São Paulo, 2018.
Páginas: | p. 2031-2035.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Resumo: O controle biológico constitui uma estratégia de grande importância para a redução do uso de pesticidas químicos no controle de fitopatógenos. Neste sentido, um microrganismo amplamente utilizado neste método é o fungo Trichoderma. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a viabilidade de conídios submersos e microescleródios (MS) de Trichoderma asperellum T356 em cápsulas de alginato íntegras e liofilizadas. O fungo foi produzido por fermentação submersa em frascos agitados e, após a recuperação dos propágulos por filtração, estes foram encapsulados em matriz de alginato pelo método de extrusão. Foi avaliada a cinética de produção de MS, enquanto a viabilidade das cápsulas íntegras e liofilizadas foi monitorada ao longo de 120 dias de armazenamento sob diferentes temperaturas. Verificou-se que após 120 dias, os conídios mantiveram-se viáveis (log 7/g) tanto para cápsulas íntegras quanto liofilizadas nas temperaturas de 8 e 25 oC, enquanto que para MS a melhor condição foi 8 oC (log 2/g) para ambas as formulações.
Palavras-Chave: | Alginato; Cápsula.
Thesagro: | Fungo para controle biológico.
Thesaurus Nal: | Alginates; Encapsulation; Trichoderma asperellum.
Categoria do assunto: | H Saúde e Patologia
Registro original: | Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)
Exemplares: | CNPMA - (16212-1) - UPC - SP - DD -  -  -  - DIS