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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
03/11/2004 |
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Data da última atualização: |
03/11/2004 |
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Autoria: |
RIBEIRO, R. A.; FINGER, F. L.; PUIATTI, M.; CASALI, V. W. D.; MIZOBUTSI, G. P. |
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Título: |
Influência do armazenamento refrigerado sobre o teor de carboidratos e atividade de invertases em raízes de mandioquinha-salsa. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, jul. 2004. Suplemento 2. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2004. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, p. 365, jul. 2004. Suplemento 1. |
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Palavras-Chave: |
Açúcares solúveis; Arracacha; Batata baroa; Carboidrate; Clone Amarela do Canadá; Cultivar Roxa de Viçosa; Invertase ácida; Invertase alcalina; Mandioquinha-salsa; Peruvian carrot. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Arracacia Xanthorrhiza; Carboidrato; Refrigeração; Temperatura. |
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Thesaurus Nal: |
refrigeration; storage; temperature. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
20/03/2008 |
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Data da última atualização: |
21/01/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
LIZ, R. S. de; CARRIJO, O. A.; VILLAS BOAS, G. L. |
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Afiliação: |
RONALDO SETTI DE LIZ, CNPH; OSMAR ALVES CARRIJO, CNPH; GENI LITVIN VILLAS BOAS, CNPH. |
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Título: |
Avaliação do tamanho de partículas em substratos preparados para produção de mudas de tomateiro para processamento industrial. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 47.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CUCURBITÁCEAS, 4., 2007, Porto Seguro. Resgatando e valorizando as hortaliças subutilizadas.[Resumos expandidos...]. Porto Seguro: Associação Brasileira de Horticultura, 2007. |
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Descrição Física: |
CD ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Processamento industrial; Substrato; Tomate industrial. |
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Thesagro: |
Irrigação; Lycopersicon Esculentum; Muda; Raiz; Transplante. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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