Data/hora: 06/06/2024 02:11:23

Biblioteca(s): | Embrapa Amapá.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 02/12/2020
Data da última atualização: | 18/10/2022
Autoria: | GUABIRABA, I. R.; BARBOSA, R. C.; NUNES, J. C. G.; DAMASCENO, L. F.; EULER, A. M. C.; LIRA-GUEDES, A. C.
Afiliação: | ISABELLY RIBEIRO GUABIRABA, UEAP; RANIELLY COUTINHO BARBOSA; JULIANA CHAGAS GURJÃO NUNES, UNIFAP; LEANDRO FERNANDES DAMASCENO, CPAF-AP; ANA MARGARIDA CASTRO EULER, CPAF-AP; ANA CLAUDIA LIRA GUEDES, CPAF-AP.
Título: | Qualidade do óleo de pracaxi da Comunidade do Limão do Curuá, Arquipélago do Bailique, Macapá.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAPÁ, 5., 2019, Macapá. Resumos... Macapá: Embrapa Amapá, 2020. Editoras técnicas: Jamile da Costa Araújo e Ana Cláudia Lira-Guedes.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O óleo de pracaxi (Pentaclethra macroloba (Willd.) Kuntze) possui propriedades medicinais e cosméticas. Esse recurso florestal tem ganhado notoriedade e com isso, também a própria comunidade do Limão do Curuá, já que tem capacidade de produção em grande escala. Contudo, ainda existem limitações relacionadas ao processo de extração artesanal que devem ser superadas para que o óleo alcance maior qualidade. Este estudo se propôs a analisar as características físicas e químicas do óleo de pracaxi, por meio da determinação dos índices de acidez, peróxido e refração.
Palavras-Chave: | Características físico-quimicas.
Thesagro: | Óleo Essencial; Recurso Florestal.
Categoria do assunto: | K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218625/1/CPAF-AP-2020-Qualidade-do-oleo-de-pracaxi.pdf
Registro original: | Embrapa Amapá (CPAF-AP)
Exemplares: | CPAF-AP - (18280-1) - UMT - RA - DD -  -  -  - DIS