Data/hora: 18/06/2024 12:06:24

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 28/02/2008
Data da última atualização: | 22/10/2019
Autoria: | PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; ALENCAR, Y. C. L. de; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; LIMA, M. V. D. de; SANTOS, J. de O.
Afiliação: | GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; José Monteiro Soares, Embrapa Semi-Árido; Yitzhak Coelho Lima de Alencar, Embrapa Semi-Árido; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; Márcia Maria Pereira Lira, ITEP; Márcia Valéria Dantas de Oliveira Lima, ITEP; Juliana de Oliveira Santos, ITEP.
Título: | Rootstock effects on quality of wines produced under tropical climate in Northest Brazil.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM [OF] GESCO, 15., 2007, Porec. Comptes rendus [and] proceedings... [Porec, Croatia: OIV: Iinstitute Of Agriculture and Tourism: Ministery of Agriculture, Forestry and Water Management], 2007.
Páginas: | p. 378-383.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Since twenty years ago, the northeast region of Brazil, characterized by tropical semi-arid imate, has produced tropical wines. Scientific research started in this region three years ago. The aim of this study was to evaluate quality characteristics of three grape cultivars (Tempranillo, Castelão and Periquito) recent1y introduced in the region for red wine production, using four different rootstocks (lAC-3J3. IAC-766. S04 and 420-A). Significant differences were found for the wine composition and quality among the three cultivars and the four rootstocks.
Palavras-Chave: | Brasil; Porta-enxerto; Propagação.
Thesagro: | Clima Tropical; Qualidade; Uva; Vinho; Viticultura.
Thesaurus Nal: | Viticulture.

Categoria do assunto:

--
A Sistemas de Cultivo

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203379/1/9586-2007-p.378-383.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)

Exemplares:

CPATSA - (37407-1) - UPC - AA - PP - 00574 -  - 00574 - DIS
CNPUV - (9586-1) - UPC - AA - DD - SP00279 -  - SP00279 - DIS