Data/hora: 18/06/2024 12:44:11

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 30/01/2008
Data da última atualização: | 14/10/2019
Autoria: | WYLER, P.; SILVA, F. E. C. da; SANTOS, J. de O.; ALVES, L. A.; SOARES, J. M.; GUERRA, C. C.; PEREIRA, G. E.; LIRA, M. M. P.
Afiliação: | PATRICIA WYLER, ESALQ/USP; FLÁVIA ELENA CAVALCANTI DA SILVA, CEFET/Petrolina-PE; JULIANA DE OLIVEIRA SANTOS, CNPQ; LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; JOSÉ MONTEIRO SOARES, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; MÁRCIA MARIA PEREIRA LIRA, ITEP.
Título: | Avaliação das características enológicas da cv. Alicante Bouschet produzida em uma região tropical, no nordeste do Brasil.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza. Seduciendo al consumidor de hoy: anales. [Mendoza: INV: CLEIFRA], 2007.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alicante Bouschet; Análise sensorial; Caracterização; Porta-enxerto; Vinho tropical.
Thesagro: | Uva; Variedade; Viticultura.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (9461-1) - UPC - PL - -- - CD00139 -  -  - DIS