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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
28/04/2015 |
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Data da última atualização: |
31/05/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, D. A. L. da; MATTIETTO, R. de A.; MENDONÇA, A. P. O.; SOUZA NETO, A. M. L. de; VENTURIERI, G. C. |
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Afiliação: |
Deborah A. L. da Silva, UFRA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; Ana Paula O. Mendonça, UEPA; Aluizio M.L. de Souza Neto, UEPA; GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU. |
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Título: |
Influence of the initial soluble solids content and yeasts in cupuaçu and honey must to obtain fermented beverages. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: IUFoST: ALACCTA, 2012. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bebida fermentada; Levedura. |
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Thesagro: |
Cupuaçu; Mel. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123041/1/07913.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
09/10/1996 |
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Data da última atualização: |
26/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, A. A. dos; LIN, M. T.; KITAJIMA, E. W. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-UEPAE de Teresina. |
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Título: |
Propriedades do vírus do mosqueado severo do caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp.). |
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Ano de publicação: |
1982 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE CAUPI, 1., 1982, Goiania. Resumos. Goiania, 1982. p.96-98. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No trabalho estudou-se a caracterização do vírus do mosqueado severo do caupi (VMqSC), no que diz respeito a meios de transmissão, circulo de hospedeiras, reação varietal, morfologia, propriedades fisícas in vitro, purificação e sorologia. |
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Palavras-Chave: |
Feijao macassar; Mosqueado severo. |
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Thesagro: |
Propriedade Físico-Química; Vigna Unguiculata; Vírus. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/192988/1/Reuniao-p96-97.pdf
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Marc: |
LEADER 00865nam a2200193 a 4500
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260 $aIn: REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE CAUPI, 1., 1982, Goiania. Resumos. Goiania, 1982. p.96-98.$c1982
520 $aNo trabalho estudou-se a caracterização do vírus do mosqueado severo do caupi (VMqSC), no que diz respeito a meios de transmissão, circulo de hospedeiras, reação varietal, morfologia, propriedades fisícas in vitro, purificação e sorologia.
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653 $aMosqueado severo
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700 1 $aKITAJIMA, E. W.
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Registro |
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