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201.Imagem marcado/desmarcadoBARIONI, L. G.; LIMA, M. A. de; ZEN, S. de; GUIMARAES JUNIOR, R.; FERREIRA, A. C. A baseline projection of methane emissions by the Brazilian beef sector: preliminary results . In: GREENHOUSE GASES AND ANIMAL AGRICULTURE CONFERENCE, 2007, Christchurch. Proceedings... Christchurch, 2007. 2p.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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202.Imagem marcado/desmarcadoALVES, R. E.; LIMA, M. A. C. de; MOSCA, J. L. Avances en fisiología y tecnología postcosecha de annonaceae. In: CONGRES NACIONAL DE ANONACEAS, 3., 2006, Villahermosa Tabasco. Memoria...Villahermosa Tabasco : SOCMEXAN, 2006. p. 13-18.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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203.Imagem marcado/desmarcadoPLEC, D. F.; PESSOA, M. C. P. Y.; LIMA, M. A. de; VILELLA, O. V. Avaliação do fluxo de emissão de gases de efeito estufa provenientes de fontes agrícolas por simulação de sistemas: estudo de caso de emissão de metano por arroz irrigado por inundação em Pindamonhangaba, SP. In: CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2007, Campinas. Anais... Campinas: ITAL, 2007. 6 p.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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204.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, M. de M.; RISTOW, N. C.; AIDAR, S. de T.; LIMA, M. A. C. de. Atividade respiratória e amaciamento da polpa de frutos de 1 acessos de mangueira sob armazenamento refrigerado In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Fruticultura: oportunidades e desafios para o Brasil. Cuiabá: SBF, 2014. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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205.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ. M. de M.; RISTOW, N. C.; LIMA, M. A. C. de; LIMA NETO, F. P. Atividade respiratória e conservação pós-colheita de frutos de dois acessos de mangueira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 9., 2014, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2014. p. 297-302. (Embrapa Semiárido. Documentos, 261).

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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206.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; ENÉAS FILHO, J. Atividade galactosidásica durante a maturação de graviola (Annona muricata L.) a temperatura ambiente. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 8., 2001, Ilheus. Anais... Ilheus: SBFV, 2001. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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207.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; ARAÚJO, A. L. de S.; COELHO, E. R. Atividade antioxidante das cultivares de uva Isabel Precoce e BRS Cora sobre os porta-enxertos IAC-313 e IAC-766, produzidas no Semiárido brasileiro: segundo ciclo produtivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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208.Imagem marcado/desmarcadoAMARIZ, A.; LIMA, M. A. C. de; NUNES, E. D.; ALVES, R. E. Atividade antioxidante total em frutos de acessos de abóbora conservados na Embrapa Semiárido. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7094-S7099, jul. 2012. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição dos Anais do 52 Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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209.Imagem marcado/desmarcadoMUNIZ, E. N.; MUNIZ, A. V. C. da S.; LIMA, M. A. Atributos de qualidade de mangabas de diferentes origens durante armazenamento. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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210.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. A. C. de; MOSCA, J. L.; TRINDADE, D. C. G. da. Atraso no amadurecimento de atemoia cv. African Pride após tratamento pós-colheita com 1-metilciclopropeno. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 3, p. 599-604, 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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211.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C. Avaliação da qualidade e da suscetibilidade ao escurecimento oxidativo de graviola (Annona muricata L.) durante a maturação pós-colheita. In: INTERNATIONAL SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 46.; ANNUAL MEETING INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 48., 2002, Tegucigalpa. Proceeding... Miami : ISTH, 2003. p. 23-26.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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212.Imagem marcado/desmarcadoMASCARENHAS, R. de J.; SILVA, S. de M.; LOPES, J. D.; LIMA, M. A. C. de. Avaliação sensorial de uvas de mesa produzidas no Vale do São Francisco e comercializadas em João Pessoa-PB. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 32, n. 4, p. 993-1000, 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.

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213.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. A. P.; WERNECK, H. de A.; CAMPOS, L. A. O.; PIRES, C. S. S. Análise de risco de plantas geneticamente modificadas sobre abelhas. In: AGUIAR, A. J. C.; GONÇALVES, R. B.; RAMOS, K. S. (Org.). Ensaios sobre as abelhas da região Neotropical: homenagem aos 80 anos de Danuncia Urban. Curitiba: UFPR, 2015. p. 375-399.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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214.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. A. de; KITAMURA, P. C.; ACCIOLY, L. J. de O. Compromissos internacionais: convenções-quadro das Nações Unidas sobre mudança do clima (UNFCCC) e sobre combate a desertificação (UNCCD). In: MANZATTO, C. V.; FREITAS JUNIOR, E. de; PERES, J. R. R. (Ed.). Uso agrícola dos solos brasileiros. Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 2002. p. 145-150.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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215.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, L. F. C.; PESSOA, M. C. P. Y.; LIMA, M. A. de; MADARI, B. E. Computer simulations for the study of carbon and nitrogen dynamics and greenhouse gas emissions in agricultural production systems. In: BODDEY, R. M.; LIMA, M. A.; ALVES, B. J. R.; MACHADO, P. L. O. de A.; URQUIAGA, S. (Ed.). Carbon stocks and greenhouse gas emissions in Brazilian agriculture. Brasília, DF: Embrapa, 2014. Chapter 9.

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Meio Ambiente.

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216.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, R. M. E.; LIMA, M. A. C. de; MELO, N. F. de. Correlations between fruit yield and sensory and nutritional quality of pumpkin (Cucurbita moschata Duch.) Australian Journal of Crop Science, v. 13, n. 10, p. 1676-1682, 2019.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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217.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. A. C. de; LOPES, L. M. da; NETO, J. P.; ASSIS, J. S. de. Crescimento e producao de cultivares e hibridos de tomate industrial (Lycopersicon esculentum Mill.) em Juazeiro- BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 5., 1995, Lavras. Resumos... Lavras: UFLA, 1995. p. 96.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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218.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, J. S. de; LIMA FILHO, J. M. P.; LIMA, M. A. C. de. Comportamento fisiológico da videira no semi-árido. In: FEIRA NACIONAL DA AGRICULTURA IRRIGADA-FENAGRI, 2004, Petrolina. Minicursos: apostilas. Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2004. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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219.Imagem marcado/desmarcadoMUNIZ, A. V. C. da S.; MUNIZ, E. N.; VITORIA, M. F. da; LIMA, M. A. Comportamento de frutos de mangaba oriundos de diferentes populações nativas durante armazenamento refrigerado. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 4.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 7., 2013, Ribeirão Preto. Internacionalizar para não perecer: anais. Ribeirão Preto: USP-Faculdade de Cências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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220.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. A. P.; PIRES, C. S. S.; GUEDES, R. N. C.; CAMPOS, L. A. O. Lack of lethal and sublethal effects of Cry1Ac Bt-toxin on larvae of the stingless bee Trigona spinipes. Apidologie, v. 44, p. 21-28, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Semiárido.
Data corrente:  20/11/2014
Data da última atualização:  26/01/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 1
Autoria:  BATISTA, P. F.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; ALVES, R. E.
Afiliação:  PATRÍCIO FERREIRA BATISTA, Universidade Federal Rural do Semiárido; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, SRI.
Título:  Quality of different tropical fruit cultivars produced in the Lower Basin of the São Francisco Valley.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 46, n. 1, p. 176-184, jan./mar. 2015.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The present study evaluated the physical, physico-chemical and chemical characteristics of fruit from commercial cultivars of the mango, acerola, guava, atemoya and custard apple, produced in the Lower Basin of the São Francisco Valley. Fruit harvested in commercial areas of the region were evaluated for weight, length, diameter, colouration of the peel and pulp, firmness, pH, titratable acidity (TA), soluble solids (SS), SS to TA ratio, and levels of total soluble sugars, reducing sugars, starch and pectic substances. The data were subjected to descriptive statistical analysis. Fruits from cultivars of the guava (Paluma, Rica and Pedro Sato), the custard apple and atemoya display a high level of pectic substances, a characteristic which favours industrial use. In the mango, a high level of pectic substances was noted in fruit of the cultivars Kent, Espada, Tommy Atkins and Van Dyke. Fruits of the acerola cultivar Costa Rica show high SS content and a low AT, favouring consumption in natura.
Palavras-Chave:  Características sensoriais; Frutas tropicais; Pinha; Postharvest; Tropical fruits; Vale do São Francisco.
Thesagro:  Acerola; Atemoia; Fruticultura; Goiaba; Manga; Pós-colheita.
Categoria do assunto:  A Sistemas de Cultivo
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/112080/1/Dora-2.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Semiárido (CPATSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAT14748 - 1UPCAP - DDSP058332016.05833
CPATSA54084 - 1UPCAP - DD
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