Data/hora: 23/09/2024 19:46:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	11/09/2012	
Data da última atualização: 	25/10/2016	
Autoria: 	SILVEIRA, K. C. da; GUERRA, N. B.; LIMA, L. L. de A.; ANDRADE, S. A. C. de; PEREIRA, G. E.	
Afiliação: 	Karina Correria da Silveira, UFPE; Nonete Barbosa Guerra, UFPE; Luciana Leite de Andrade Lima, UFPE; Samara Alvachian Cardoso de Andrade, UFPE; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.	
Título: 	The influence of climatic conditions on the phenolic composition of tropical Brazilian wines.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.], 2012.	
Páginas: 	Não paginado.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
ISSN: 	2304-7992.	
Idioma: 	Inglês	
Notas: 	Resumo. IUFoST 2012.	
Palavras-Chave: 	Brasil; Vale do São Francisco.	
Thesagro: 	Análise química; Clima; Composição química; Enologia; Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65990/1/08063.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (14111-1) - UPC - RA - CD - CD00286 -  -  - DIS