Data/hora: 12/06/2024 00:33:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	Nacional - B	
Data corrente: 	13/12/2007	
Data da última atualização: 	22/01/2008	
Autoria: 	LIMA, J. R. de; BRUNO, L. M.; SILVA, J. L. A. da; CASIMIRO, A. R. S. de.	
Afiliação: 	Jaqueline Rabelo de Lima, UECE; Laura Maria Bruno, CNPAT; Jonas Luis Almada da Silva, UFC; Antonio Renato Soares de Casimiro, UFC.	
Título: 	Potencial de utilização de leveduras "killer" para produção de cachaça.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v.38, n.4, p.366-371, 2007.	
Idioma: 	Português	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (10141-1) - UPC - SP - -- - SP 04015 -  - 2007.04015 - DIS