Data/hora: 20/06/2024 03:39:54

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 26/12/2014
Data da última atualização: | 29/08/2017
Autoria: | LIMA, H. L. S.
Afiliação: | HELDER LEVI SILVA LIMA, UFC.
Título: | Avaliação do potencial do líquido de sisal e do suco de caju para a produção de celulose bacteriana.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | 2014.
Páginas: | 87 f.
Idioma: | Português
Notas: | Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Centro de Tecnologia, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. Orientadora: Morsyleide de Freitas Rosa, CNPAT; Coorientadora: Ana Iraidy Santa Brigida, CTAA.
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho é avaliar a produção de celulose bacteriana (CB) utilizando fontes agroindustriais (líquido de sisal e suco de caju) como substrato, no cultivo de Gluconacetobacter hansenni ATCC 23769 sob condições estáticas.
Palavras-Chave: | Celulose bacteriana; Líquido de sisal; Nanotecnologia; Suco de caju.
Thesagro: | Agronegócio.
Thesaurus Nal: | Gluconacetobacter hansenii.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12421-1) - UPA - TS - PP - TS 0859 -  - 2014.00023 - DIS