Data/hora: 22/06/2024 00:55:59

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	09/04/2010	
Data da última atualização: 	27/08/2021	
Autoria: 	ANDRADE, J. T. de; LIMA, F. W. C.; FROTA, I. M. A.; ARAGÃO, M. A. do C.; ALVES, F. S. F.	
Afiliação: 	FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC.	
Título: 	Avaliação físico-química de leite in natura comercializado no município de Sobral, CE.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UVA, 7., 2005, Sobral. Anais... Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2005. p. 7.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Brasil; Ceará; Leite de vaca; Sobral.	
Thesagro: 	Comercialização.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/49667/1/RAC-Avaliacao-fisico.pdf	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (22973-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS