Data/hora: 22/06/2024 19:46:22

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 09/04/2010
Data da última atualização: | 27/08/2021
Autoria: | ANDRADE, J. T. de; LIMA, F. W. C.; FROTA, I. M. A.; ARAGÃO, M. A. do C.; ALVES, F. S. F.
Afiliação: | FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC.
Título: | Avaliação físico-química de leite in natura comercializado no município de Sobral, CE.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UVA, 7., 2005, Sobral. Anais... Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2005. p. 7.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Brasil; Ceará; Leite de vaca; Sobral.
Thesagro: | Comercialização.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/49667/1/RAC-Avaliacao-fisico.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (22973-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS