Data/hora: 02/06/2024 11:13:15

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | PINTO, G. A. S.; LEITE, S. G. F.; TERZI, S. C.; COURI, S.
Título: | Selection of tannase-producing Aspergillus niger strains.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal of Microbiology, Sao Paulo, v. 32, p. 24-26, 2001.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Tanase.
Thesagro: | Aspergillus Niger; Fermentação.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6000-1) - UPC - SP - -- - 2001/044 -  - 2002.00951 - DIS