Data/hora: 08/06/2024 21:21:04

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	27/02/2009	
Data da última atualização: 	24/07/2018	
Autoria: 	LEITE, H. F.; BRAGA, D. G.; PAES, M. C. D.	
Afiliação: 	Helena Furst Leite; Debora Gontijo Braga; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS.	
Título: 	Influência do preparo de amostra na determinação de aidez titulável, pH e sólidos solúveis totais em milho verde.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINOAMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Milho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35965/1/Influencia-preparo.pdf	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (21362-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS