Data/hora: 23/09/2024 19:15:22

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	04/06/1992	
Data da última atualização: 	05/10/2023	
Autoria: 	LASZLO, H.; PEREIRA, D. A.; MASSA, M. H. L. de M.	
Título: 	Contrôle da origem e pureza de gordura bovina comercial brasileira, visando sua possível participação no mercado internacional.	
Ano de publicação: 	1972	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar, 1972.	
Páginas: 	8 p.	
Série: 	(CTAA. Boletim técnico, 2).	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Bovino; Comercialização; Controle de Qualidade; Gordura; Gordura Animal.	
Categoria do assunto: 	--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65356/1/CTAA-DOCUMENTOS-2-CONTROLE-DA-ORIGEM-E-PUREZA-DE-GORDURA-BOVINA-COMERCIAL-BRASILEIRA-VISANDO-SUA-.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (26803-1) - EMB - FL - -- - 02173 - CTAA - 02173 - DIS
AI-SEDE - (26803-2) - EMB - FL - -- - 02173 - CTAA - 02173 - DIS
CTAA - (7984-1) - UMT - FL - PP - BTC 002 -  - 2005.00118 - DIS
CNPGL - (4603-1) - ADD - FL - -- - 1196 P.69 -  - 1196 - DIS