Data/hora: 07/06/2024 22:56:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	18/12/2012	
Data da última atualização: 	23/02/2024	
Autoria: 	PAIVA, C. A. V.; CERQUEIRA, M.; SOUZA, M.; LANA, A.	
Afiliação: 	CLAUDIO ANTONIO VERSIANI PAIVA, CNPGL; MÔNICA CERQUEIRA, UFMG; MARCELO SOUZA, UFMG; ANGELA LANA, UFMG.	
Título: 	Evolução anual da contagem bacteriana total do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Contagem bacteriana total; IN 51; Pagamento por qualidade.	
Thesagro: 	Leite.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/942946/1/Evolucao-anual-da-contagem-bacteriana-total-do-leite-cru.pdf	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (19628-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS