Data/hora: 23/06/2024 20:10:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sul.	
Data corrente: 	13/10/2017	
Data da última atualização: 	09/11/2017	
Autoria: 	BORBA, M. F. S.; GENRO, T. C. M.; NALERIO, E. S.; SANT'ANNA, D. M.; GARAGORRY, F. C.; LAMPERT, V. do N.; CARDOSO, F. F.	
Afiliação: 	MARCOS FLAVIO SILVA BORBA, CPPSUL; TERESA CRISTINA MORAES GENRO, CPPSUL; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; DANILO MENEZES SANTANNA, CPPSUL; FABIO CERVO GARAGORRY, CPPSUL; VINICIUS DO NASCIMENTO LAMPERT, CPPSUL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL.	
Título: 	Contexto, desafios e oportunidades para diferenciação e valorização da carne dos campos Sul-brasileiros.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	Revista do Produtor, Bagé, ano 8, n. 9, p. 33-39, ago. 2017.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Produção primordialmente em pastagens; Disponibilidade de rebanhos de raças; Características intrínsecas da carne de pasto; Processos de valorização/diferenciação: organização e acesso aos mercados; Alto Camaquã; Apropampa; Aproccima; Alianza del Pastizal	
Thesagro: 	Bovino; Carne; Produção animal; Produçao de carne.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165054/1/Borba-et-al-ago2017.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL)	
Exemplares: 	CPPSUL - (14141-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS