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Registros recuperados : 91 | |
15. | | LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do. Atividade coagulante de extratos vegetais no leite integral de caprino e bovino. Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes", Juiz de Fora, v. 56, n. 321, p. 179-185, 2001. Edição de anais do XVIII Congresso Nacional de Laticínios, Juiz de Fora, MG, 2001. Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Registros recuperados : 91 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
10/03/2008 |
Data da última atualização: |
26/09/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
Autoria: |
LAGUNA, L. E. |
Afiliação: |
Luis Eduardo Laguna, Embrapa Caprinos (CNPC). |
Título: |
O leite de cabra como alimento funcional. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
ZOOTECNIA BRASIL. Seção Caprinocultura, 14 maio 2007. Disponível em: . |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Disponível também em: http://www.capritec.com.br/artigos_embrapa030609a.htm; http://www.paginarural.com.br/artigos_detalhes.php?id=630&imprimir=1. |
Palavras-Chave: |
Alimento funcional. |
Thesagro: |
Leite de Cabra. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/52663/1/Midia-O-leite-como-alimento.pdf
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Marc: |
LEADER 00649nam a2200133 a 4500 001 1533291 005 2019-09-26 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLAGUNA, L. E. 245 $aO leite de cabra como alimento funcional.$h[electronic resource] 260 $aZOOTECNIA BRASIL. Seção Caprinocultura, 14 maio 2007. Disponível em: <http://www.zootecniabrasil.com.br/sistema/modules/wfsection/article.php?articleid=8>.$c2007 500 $aDisponível também em: http://www.capritec.com.br/artigos_embrapa030609a.htm; http://www.paginarural.com.br/artigos_detalhes.php?id=630&imprimir=1. 650 $aLeite de Cabra 653 $aAlimento funcional
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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