Data/hora: 24/06/2024 11:16:33

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 16/11/2011
Data da última atualização: | 16/11/2011
Autoria: | FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R.; LEITE, T. B.; SCHWENGBER, J. E.
Afiliação: | UFPel; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; IFSul; JOSE ERNANI SCHWENGBER, CPACT.
Título: | Avaliação de parâmetros físicos e físico-químicos de cultivares de tomate cereja orgânico (lycopersicon esculentum var. cerasiforme).
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (CYTAL), 13.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUEVAS TECNOLOGÍAS, 4.; SIMPOSIO LATINOAMERICANO SOBRE HIGIENE Y CALIDAD DE ALIMENTOS, 2.; SIMPOSIO SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA, 1., 2011, Buenos Aires. Ciência e tecnología de alimentos: anais. Buenos Aires: UCA, 2011.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Cultivo Orgânico.
Thesagro: | Qualidade; Tomate.
Thesaurus Nal: | Solanum lycopersicum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (15002-1) - UPC - AA - DD - 00059 -  - 2011.00059 - DIS