Data/hora: 24/06/2024 16:08:09

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Tipo da produção científica: | Documentos
Data corrente: | 20/04/2011
Data da última atualização: | 16/01/2012
Autoria: | KROLOW, A. C. R.; AQUINI, D. M.; FONSECA, L. X.
Afiliação: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; DANIEL MARQUES AQUINI, CPACT; LIANE XAVIER FONSECA, Universidade Federal de Pelotas Bolsista CNPQ, Projeto Sabor Nativo.
Título: | Sabor Nativo: histórico e formulações dos produtos de um projeto inovador.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010.
Páginas: | 25 p.
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 323).
ISSN: | 1516-8840
Idioma: | Português
Thesagro: | Fruta de Clima Temperado; Geléia; Polpa; Produto; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/43991/1/documento-323.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)

Exemplares:

CPACT - (14788-1) - UMT - FL - PP - 01899 -  - 2011.01899 - DIS
CPACT - (14788-2) - UMT - FL - PP - MT DOC - 0323 - 2011.00060 - DIS
CPACT - (14788-3) - UMT - FL - PP - MT DOC - 0323 - 2011.00061 - DIS
AI-SEDE - (52970-1) - EMB - FL - PP - 16320 - CPACT - 16320 - DIS
AI-SEDE - (52970-2) - EMB - FL - PP - 16320 - CPACT - 16320a - DIS