Data/hora: 19/06/2024 18:46:12

Biblioteca(s): 	Embrapa Café.	
Data corrente: 	16/07/2020	
Data da última atualização: 	16/07/2020	
Autoria: 	ALIXANDRE, F. T.; DE MUNER, L. H.; KROHLING, C. A.; FERRAO, M. A. G.; FORNAZIER, M. J.; VERDIN FILHO, A. C.	
Afiliação: 	FABIANO TRISTÃO ALIXANDRE, INCAPER; LÚCIO HERZOG DE MUNER, INCAPER; CESAR ABEL KROLING, INCAPER; MARIA AMELIA GAVA FERRAO, CNPCa; MAURÍCIO JOSÉ FORNAZIER, INCAPER; ABRAÃO CARLOS VERDIN FILHO, INCAPER.	
Título: 	Cafeicultura sustentável: boas práticas agrícolas para o café arábica.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Vitória, ES: Incaper, 2020.	
Páginas: 	48 p.	
Descrição Física: 	il. Color.	
Série: 	(Incaper. Documentos, 269).	
ISSN: 	1519-2059	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Projeto 20.18.20.003.00.03.	
Conteúdo: 	Esta publicação é fruto do projeto 'Transferência de Tecnologias para a Sustentabilidade da Cafeicultura no Estado do Espírito Santo', financiado pelo Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/ Café). O objetivo desta cartilha é orientar cafeicultores de base familiar sobre as tecnologias a serem utilizadas para o desenvolvimento da cafeicultura de arábica em base sustentável. Assim, o planejamento de cada etapa da produção de café deverá ser realizado de acordo com as Boas Práticas Agrícolas e de Adequação Socioambiental. Isso permitirá produzir cafés diferenciados, sustentáveis, com segurança do alimento e, assim, oferecer condições para o acesso a mercados diferenciados com maior valor agregado. A fim de apresentar as Boas Práticas Agrícolas para o café arábica, nesta publicação foram selecionadas 15 etapas a serem seguidas pelos agricultores com o intuito de propiciar uma produção rentável, sustentável e de boa qualidade. Cada uma dessas etapas é ilustrada com imagens e tabelas com o objetivo de contribuir para a compreensão das tecnologias que podem ser utilizadas. Para facilitar a execução das Boas Práticas ao longo do ano, a publicação traz um cronograma que orienta em quais meses devem ser executadas prioritariamente cada uma das etapas descritas, o que faz com que este material funcione como um guia prático que pode ser consultado a qualquer momento pelos agricultores. Entretanto, o cafeicultor não deve dispensar a orientação técnica oferecida pelos profissionais do Incaper de seu município.	
Thesagro: 	Cafeicultura; Coffea Arábica; Desenvolvimento Sustentável; Segurança Alimentar.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Café (CNPCa)	
Exemplares: 	CNPCa - (1399-1) - UPC - FL - DD -  -  -  - DIS