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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | BARBOSA, A. S.; PEREIRA, R. G.; RODRIGUES, L. A.; CASACA, J. de M.; VALENTI, W. C.; FABREGAT, T. E. P. Economic analysis of family trout farming in Southern Brazil. Aquaculture International, v. 28, n. 5, p. 2111-2120, Oct. 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | KRAUSKOPF, M. M.; ANTONELO, D. S.; ARAÚJO, C. D. L. de; LOPES, B. G.; RIBEIRO, G. H.; COLNAGO, L. A.; BALIEIRO, J. C. C.; DELGADO, E. F.; RAMANATHAN, R.; CASTILLO, C. J. C. Influence of lipid and metabolite profiles of mitochondrial fraction on pH and color stability of longissimus lumborum muscle with different ultimate beef pH. Meat Science, v. 219, 109682, 2025. 12 p.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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