Data/hora: 20/06/2024 09:33:29

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	18/07/2019	
Data da última atualização: 	11/11/2019	
Autoria: 	DIAS, D. M.; KOLBA, N.; HART, J. J.; MA, M.; SHA, S. T.; LAKSHMANAN, N.; NUTTI, M. R.; MARTINO, H. S. D.; GLAHN, R. P.; TAKO, E.	
Afiliação: 	Desirrê Morais Dias, UFV; Nikolai Kolba, USDA-AR; Jon J. Hart, USDA-AR; Michelle Ma, Cornell Universit; Sybil T. Sha, Cornell University; Naveena Lakshmanan, Cornell Universit; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; Hércia Stampini Duarte Martino, UFV; Raymond P. Glahn, USDA-AR; Elad Tako, USDA-ARS.	
Título: 	Soluble extracts from carioca beans (Phaseolus vulgarisL.) affect the gut microbiota and iron related brush border membrane protein expression in vivo (Gallus gallus).	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	Food Research International, v. 123, p. 172-180, 2019.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Brush border membrane; Common beans; Microbial populations.	
Thesagro: 	Ferro.	
Thesaurus Nal: 	Biofortification; Dietary fiber; Iron.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14687-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS