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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
12/12/1994 |
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Data da última atualização: |
15/01/2007 |
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Autoria: |
CARRAO-PANIZZI, M.C. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPSo. Londrina, PR. |
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Título: |
Multiplicacao da cultura de Rhizopus oligosporus para utilizacao em Tempeh, alimentos tipico da Indonesia. |
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Ano de publicação: |
1988 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1987/88. Londrina, 1988. |
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Páginas: |
p.226-228. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 36). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Fungus; Parana; Rhizopus oligosporus; Soybean. |
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Thesagro: |
Fungo; Nutrição Humana; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; human nutrition; tempeh. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | MONTERO, C. R. S.; SCHWARZ, L. L.; SANTOS, L. C. dos; ANDREAZZA, C. S.; KECHINSKI, C. P.; BENDER, R. J. Postharvest mechanical damage affects fruit quality of 'Montenegrina' and 'Rainha' tangerines. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 12, p. 1636-1640, dez. 2009 Título em português: Danos mecânicos na pós-colheita afetam qualidade de frutos de tangerinas 'Montenegrina' e 'Rainha'.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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