Data/hora: 16/06/2024 04:12:24

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Circulação/Nível: 	-- - --	
Data corrente: 	13/02/2008	
Data da última atualização: 	14/02/2008	
Autoria: 	MACHADO, E. G.; SOARES, A. G.; FOSNECA, M. J. de O.; NEVES JUNIOR, A. C. V.	
Afiliação: 	Eduardo Gabrig Machado, UFRRJ; Antonio Gomes Soaes, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Marcos José de Oliveira Fonseca, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Augusto César Vieira Neves Júnior, UFRRJ.	
Título: 	Avaliação da uniformidade e injúrias na comercialização de mandioca (manihot esculenta) no município de Itaguaí.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2007. p. 313.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Comercialização; Mandioca; Pós-Colheita.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9279-1) - UPC - SP - -- - 2007/131 -  - 2008.00131 - DIS