Data/hora: 21/06/2024 15:31:15

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 29/04/2014
Data da última atualização: | 29/04/2014
Autoria: | ROSA, R. C. C.; JESUS, O. N. de; GIRARDI, E. A.; BORGES, A. L.
Afiliação: | RAUL CASTRO CARRIELLO ROSA, CNPMF; ONILDO NUNES DE JESUS, CNPMF; EDUARDO AUGUSTO GIRARDI, CNPMF; ANA LUCIA BORGES, CNPMF.
Título: | Cultivo de maracuya en Brasil.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE PASSIFLORA, 1., 2013, Neiva, Colombia. Libro de Memorias... Neiva: CEPASS HUILA, 2013.
Páginas: | p.101-107.
Idioma: | Espanhol
Conteúdo: | o maracujá amarelo é cultivado de Norte a Sul, proporcionando economia e renda para inúmeros municípios. No Brasil, a maior exploração comercial (mais de 95% da produção nacional) é feita com maracujá azedo ou amarelo (Passiflora edu/is Sims) devido ao seu maior rendimento industrial (Vianna-Silva et a/., 2008), enquanto que o maracujá roxo predomina na Austrália e África do Sul, onde é explorado para consumo como suco ou fruta fresca. Com uma exploração ainda incipiente no Brasil, está o maracujá doce (Passiflora a/ata), que é consumido exclusivamente in natura.
Thesagro: | Maracujá.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (30086-1) - UPC - AA - PP - 641.344 2 - C749 -  - DIS