Data/hora: 07/06/2024 13:19:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	19/03/2020	
Data da última atualização: 	29/04/2020	
Autoria: 	GUEDES, I. S. A.; VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; JESUS, J. L. de; SANTOS, F. D.	
Afiliação: 	IOHANA SCARLET ALMEIDA GUEDES; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; FABRINE DIAS SANTOS.	
Título: 	Aplicação da farinha de banana verde na produção de bolo rico em amido resistente.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2020.	
Páginas: 	6p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(Embrapa Mandioca e Fruticultura. Comunicado Técnico, 170).	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Banana; Farinha.	
Thesaurus Nal: 	Flour.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211936/1/ComunicadoTecnico170-Eliseth-AINFO-1.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (33031-1) - UMT - FL - DD - Online -  -  - DIS