Data/hora: 04/06/2024 06:40:39

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	11/01/2008	
Data da última atualização: 	11/01/2008	
Autoria: 	LEITE, M. F.; JESUS, D. F.; DELLA MODESTA, R. C.; MATTA, V. M. da; CABRAL, L. M. C.	
Afiliação: 	Marcello Fernandes Leite, UFRRJ; Dylo Feliciano Jesus, UFRRJ; Regina Célia Della Modesta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Virgínia Martins da Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Lourdes Maria Corrêa Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Título: 	Concentração de suco de maracujá por osmose inversa.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Publicatio UEPG. Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias e Engenharia, v. 13, n. 2, p. 63-70, ago. 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Concentração; Osmose inversa.	
Thesagro: 	Maracujá; Suco de Fruta.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9165-1) - UPC - SP - -- - 2007/024 -  - 2008.00024 - DIS