Data/hora: 03/06/2024 11:29:49

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	13/09/2010	
Autoria: 	SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.; PEREIRA, D. A.	
Título: 	Brazilian mango seed fat: I. Physicochemical properties and fatty acid composition.	
Ano de publicação: 	1991	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL MEETING ON FATS, OILS TECHNOLOGY, 1991, Campinas. Proceedings... Campinas, 1991. p. 150-151.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Composicao; Composição triaglicerólica; Triaglicerolica.	
Thesagro: 	Gordura; Manga; Semente.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6409-1) - UPC - SP - -- - 1991/019 -  - 2002.00276 - DIS
CTAA - (6435-1) - UPC - SP - -- - 1991/022 -  - 2002.00302 - DIS