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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
08/12/2017 |
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Data da última atualização: |
11/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PRADO, M. E. A. de; CORREIA, V. T. da V.; MIGUEL, R. de A.; QUEIROZ, V. A. V.; NEVES, L. M.; PIRES, C. V.; OLIVEIRA, F. C. E. de. |
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Afiliação: |
Maria Emília Araújo de Prado, Universidade Federal de São João del-Rei; Vinicius Tadeu da Veiga Correia, Universidade Federal de São João del-Rei; RAFAEL DE ARAUJO MIGUEL, CNPMS; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Luana Marins Neves, Universidade Federal de São João del-Rei; Christiano Vieira Pires, Universidade Federal de São João del-Rei; Fernanda Cristina Esteves de Oliveira, Universidade Federal de São João del-Rei. |
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Título: |
Composição centesimal de hambúrgueres bovinos adicionados de farinhas integrais de sorgo. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FÓRUM REGIONAL DE LATICÍNIOS, 8.; FÓRUM REGIONAL DE ALIMENTOS, 7.; SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., Rio Pomba, 2017. Indústria de alimentos: perspectivas de mercado e tendências tecnológicas: anais... Rio Pomba: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alérgeno; Proteína de soja. |
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Thesagro: |
Sorghum bicolor. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168597/1/Composicao-centesimal-2.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
05/03/2021 |
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Data da última atualização: |
11/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
ZAMAN, M.; KLEINEIDAM, K.; BAKKEN, L.; BERENDT, J.; BRACKEN, C.; BUTTERBACH-BAHL, K.; CAI, Z.; CHANG, S. X.; CLOUGH, T.; DAWAR, K.; DING, W. X.; DÖRSCH, P.; MARTINS, M. dos R.; ECKHARDT, C.; FIEDLER, T.; FROSCH, T.; GOOPY, J.; GORRES, C. M.; GUPTA, A.; HENJES, S.; HOFMMAN, M. E. G.; HORN, M. A.; JAHANGIR, M. M. R.; JANSEN-WILLEMS, A.; LENHART, K.; HENG, L.; LEWICKA-SZCZEBAK, D.; LUCIC, G.; MERBOLD, L.; MOHN, J.; MOLSTAD, L.; MOSER, G.; MURPHY, P.; SANZ-COBENA, A.; SIMEK, M.; URQUIAGA, S.; WELL, R.; WRAGE-MÖNNIG, N.; ZAMAN, S.; SHANG, J.; MÜLLER, C. |
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Título: |
Isotopic techniques to Measure N2O, N2 and their sources. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ZAMAN, M.; HENG, L.; Müller, C. (Ed.). Measuring emission of agricultural greenhouse gases and developing mitigation options using nuclear and related techniques: applications of nuclear techniques for GHGs. London: Springer, 2021. Chapter 7. |
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Páginas: |
p. 213-301 |
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ISBN: |
978-3-030-55396-8 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1007/978-3-030-55396-8_7 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
GHG emissions are usually the result of several simultaneous processes. Furthermore, some gases such as N2 are very difficult to quantify and require special techniques. Therefore, in this chapter, the focus is on stable isotope methods. Both natural abundance techniques and enrichment techniques are used. Especially in the last decade, a number of methodological advances have been made. Thus, this chapter provides an overview and description of a number of current state-of-theart techniques, especially techniques using the stable isotope 15N. Basic principles and recent advances of the 15N gas flux method are presented to quantify N2 fluxes, but also the latest isotopologue and isotopomer methods to identify pathways for N2O production. The second part of the chapter is devoted to 15N tracing techniques, the theoretical background and recent methodological advances. A range of different methods is presented from analytical to numerical tools to identify and quantify pathway-specific N2O emissions. While this chapter is chiefly concerned with gaseous N emissions, a lot of the techniques can also be applied to other gases such as methane (CH4), as outlined in Sect. 5.3. |
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Palavras-Chave: |
N tracer technique. |
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Thesaurus NAL: |
climate change; greenhouse gas emissions. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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