Portal do Governo Brasileiro
BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
Home Bibliotecas Itens selecionados Créditos Ajuda
 






Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido      Imprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 52
Primeira ... 123 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcadoHERNÁNDEZ, M. I. M. Besouros Scarabaeidae (Coleoptera) da área do Curimataú, Paraíba. In: ARAÚJO, F. S. de; RODAL, M. J. N.; BARBOSA, M. R. de V. (Org.). Análise das variações da biodiversidade do bioma caatinga : suporte a estratégias regionais de conservação. Brasília, DF: Ministério do Meio Ambiente, Secretaria de Biodiversidade e Florestas, 2005. p .367-378. (Biodiversidade, 12)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
2.Imagem marcado/desmarcadoBERMEJO HERNÁNDEZ, M. El cultivo del tabaco en la província de Cáceres: variedades de los tipos Burley y Flue-cured. Plasencia: Caja de Ahorros de Plasencia, 1976. 169 p.

Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Rondônia.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
3.Imagem marcado/desmarcadoHERNANDEZ, M. B. El cultivo del tabaco en la provincia de Caceres; variedades de los tipos Burley y Flue-Cured. Madrid: Confederacion Espanola de Cajas de Ahorros, 1976. 172p.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
4.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ HERNANDEZ, M. Psicologia del trabajo; la adaptacion del hombre a su tarea. 3. ed. Madrid: Index, 1975. 295 p.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
5.Imagem marcado/desmarcadoHERNANDEZ, M. M. Directorio biografico de profesionales y expertos del sector forestal. Bogota: Fundacion Mariano Ospina Perez, 1982. 89p.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
6.Imagem marcado/desmarcadoFORTIS HERNANDEZ, M.; ALHERS, R. Naturaleza y extension del mercado del agua en el D.R. 017 de la Comarca Lagunera, Mexico. Mexico: Instituto Internacional del Manejo del Agua, 1999. 63p. (IWMI. Serie Latinoamericana, 10).

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
7.Imagem marcado/desmarcadoHERNANDEZ M. A.; PSZCZOLKOWSKIT, T. La vigne et le vin au Chili. [S.l. : s.n.], 1986. 253 p.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
8.Imagem marcado/desmarcadoVILLACRÉS, E.; HERNÁNDEZ, M.; ESPÍN, S. Aprovechamiento de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) como fuente adjunta de azúcares fermentables para la elaboración de cerveza tipo lager. In: SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE RAÍCES Y TUBÉRCULOS, 2., 2001, Lima. Guía para participante. Lima: UNALM: CIP, 2001. Não paginado. Resumo PM-O-17.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
9.Imagem marcado/desmarcadoHERNÁNDEZ, M. S.; BARRERA, J. A. (comp.). Camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh). Bogotá: Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas-Sinchi, 2010. 148 p.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
10.Imagem marcado/desmarcadoCARDENAS, R. M.; HERNÁNDEZ, M. M. Caracterización morfológica de un aislamiento de Pyricularia grisea Sacc. en diferentes medios de cultivo. Cultivos Tropicales, v. 18, n. 2, p. 40-43, 1997.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
11.Imagem marcado/desmarcadoHERNANDEZ M. F.; CANO RIOS, P. Evaluacion de variedades de algodonero en Sonora: 1974,75 y 76. Obregon: Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas, 1977.

Biblioteca(s): Embrapa Algodão.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
12.Imagem marcado/desmarcadoPUECH, J.; HERNANDEZ, M.; SALVY, J. Evolution et adaptation de la fructification du soja (Glycine max L. Merrill) analyse des composantes du rendement. Informations Techniques CETIOM, v. 64, p. 3-19, 1979.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
13.Imagem marcado/desmarcadoDIAZ ARCA, F.; PEREZ HERNANDEZ, M. Determinacion del valor biologico (TPE) de raciones integradas con altramuz dulce L. albus 'Neuland' adicionado de aminoacidos en el pollo para carne. [S.l.: s.n.], 1982. 1 p. Trabalho apresentado na II Conferencia Internacional del Lupino, Torremolinos, Malaga, 1982.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
14.Imagem marcado/desmarcadoPUECH, J.; BONNAL, J. H.; HERNANDEZ, M. Influence de la concurrence intraspécifique sur les modalités de la frutification d'un soja (Glycine max L. Merril) à floraison de type indéterminé. Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Academie des Sciences, Paris, ser. D, v. 283, p. 919-922, Oct, 1976.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
15.Imagem marcado/desmarcadoVALLE VALDES, N. del; RIBALTA HERNANDEZ, M. Toleracia a la Salinidad por alguno patrones de citricos [S.L.; s.n.], [1972?] 11p.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
16.Imagem marcado/desmarcadoYAHIA, M. E.; HERNANDEZ, M. T. Tolerance and responses of harvested mago to insecticidal low-oxgen atmosfpheres Hort Science, v.28, n.10, p.1031-1033, oct. 1993

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
17.Imagem marcado/desmarcadoHERNANDEZ, D.; SEGUI, E.; HERNANDEZ, M.; MENENDEZ, J.; OJEDA, A. Instructivo tecnico para la agrotecnia y el manejo de la hierba guinea. Perico: Estacion Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey:,1989. 10p.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
18.Imagem marcado/desmarcadoSIMON, L.; MACHADO, R.; PEREIRA, E.; HERNANDEZ, M.; OJEDA, A. Instructivo tecnico para la explotacion de variedades de Cynodon dactylon (bermudas) y Cynadon nlemfuensis (pasto estrella). Perico: Estacion Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey", 1989. 8p.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
19.Imagem marcado/desmarcadoHERNANDEZ, M. R. de; ULLOA, P. C. de; TROCHEZ, A. Evaluacion de la Proteina Hidrolizada de Maiz para la Captura de Lonchaea cristula (Diptera: Lonchaeidae) Plaga de la Curuba en el Valle del Cauca. Revista Colombiana de Entomologia, v.11, n.2, p.47-50, 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
20.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ-ESPLA, M.D.; MARTIN-HERNANDEZ, M.C. Purification and Characterization of a Dipeptidase from Lactobacillus casei ssp. casei IFPL 731 Isolated from Goat Cheese Made from Raw Milk. Journal of Dairy Science, v.80, n.8, p.1497-1504, 1997.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 52
Primeira ... 123 ... Última






Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente:  29/03/2017
Data da última atualização:  17/05/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  C - 0
Autoria:  HERNANDEZ, M. L.; USSERY, S. G.; VELASCO, C. O.; PEREIRA, D. S.; MORENO, O. P.
Afiliação:  MARTIN LAZCANO HERNANDEZ, Universidade Autonoma de Puebla; SELENE GONZÁLES USSERY, BUAP; CARLOS OCHOA VELASCO, BUAP; DANIEL SANTIAGO PEREIRA, CPATU; OSCAR PORTILLO MORENO, BUAP.
Título:  Diseño y caracterización de gomitas miel-menta y miel-eucalipto.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  Acta Apicola Brasilica, Pombal, PB, v. 04, n. 1, p. 13-18, jan./dez. 2016.
DOI:  http://dx.doi.org/10.18378/aab.v4i1.4771
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  A La comercialización de los productos y subproductos de la colmena en cosmetología, farmacéutica y alimentos han aumentado en el mercado nacional, se observa en diferentes ferias apícolas en México. Este artículo describe el diseño de formulaciones de goma conmiel adicionado con esencias de menta y eucalipto, modificados con sabor-color artificial. Evaluación sensorial, Análisis Fisicoquímico y Análisis microbiológico son determinados al producto obtenido, la cual se valora sensorialmente en comparación con gomitas comerciales. Es necesario estandarizar los ingredientes y la miel para el producto obtenido posea las mismas características sensoriales, predominando el sabor miel-menta y miel eucalipto enriquecido con esencia de fresa, considerando a personas que no consumen productos de miel a través de una evaluación sensorial. Las gomitas con esencia de fresa, fisicoquímicamente tiene humedad adecuada para el almacenamiento es ligeramente ácido y un rango de 58-62 grados Brix. Se obtuvo la gomita de miel-eucalipto y miel-menta, poseen un color rojo, sabor a miel y suave textura elástica, con buena aceptación sensorial. Fisicoquímicamente y microbiológicamente los productos obtenidos miel-eucalipto-fresa, miel-menta-fresa cumplen con las Normas Mexicanas además no presentan ningún riesgo para la salud en caso de ingestión.
Palavras-Chave:  Gumy; Tecnologia de alimentos.
Thesagro:  Eucalipto; Farmacologia; Goma; Mel; Menta.
Thesaurus NAL:  Eucalyptus.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158268/1/gomitas-acta.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPATU53595 - 1UPCAP - DD
Fechar
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
  
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área Restrita
Embrapa Agricultura Digital
Av. André Tosello, 209 - Barão Geraldo
Caixa Postal 6041- 13083-886 - Campinas, SP
SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional