Data/hora: 16/06/2024 10:06:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	10/07/1997	
Data da última atualização: 	10/07/1997	
Autoria: 	SILVA, J. L. O.; CALBO, A. G.; HENZ, G. P.	
Afiliação: 	EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.	
Título: 	Classificacao e beneficiamento de hortalicas.	
Ano de publicação: 	1991	
Fonte/Imprenta: 	Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.15, n.169, p.48-53, 1991.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Alho; Batata; Batata-doce; Berinjela; Cebola; Cenoura; Chuchu; Pimentao, Pepino; Tomate.	
Palavras-Chave: 	Classificacao; Grading; Postharvest.	
Thesagro: 	Beneficiamento; Hortaliça; Pós-Colheita.	
Thesaurus Nal: 	classification; vegetables.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (9050-1) - UPC - AP - -- - 630.5 -  - 630.5 - DIS