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Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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HENRIQUES, G. S.; HELM, C. V.; SIMEONE, M. L. F.; SANTOS, A. F. dos. Comparison between ingestion of yellow and red peachpalm flour (Bactris gasipaes Kunth. Var. GasipaesHenderson) over glycemic behavior in diabetic and non-diabetic wistar rats. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp, 2013. 1 CD-ROM. p. 1130.

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Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Uva e Vinho.

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HELM, C. V.; MARQUES, G. S.; ARANTES, M. S. T.; CASTRILLON, R. G. Farinha integral de pinhão [Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze.]: um alimento funcional rico em fibras e compostos antioxidantes. Colombo: Embrapa Florestas, 2023. 10 p. (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 493). Selo ODS 2, 12 e 15.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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HERMANN, K. L.; TAVARES, L. B. B.; COSTA, A.; LIMA, E. A. de; HELM, C. V. Expressão de manganês peroxidase por L. edodes e L. boryana em fermentação em estado sólido e sistema submerso. Dynamis Revista Tecno-Científica, Blumenau, v. 17, n. 1, p. 88, 2011. Edição dos resumos da 5ª Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, Blumenau, 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Registros recuperados : 294

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Registros recuperados : 291

61.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

62.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

63.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

64.

HERMANN, K. L.; LOVATEL, A.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B. Avaliação da densidade micelial e da atividade de Manganês Peroxidase (MnP) em fungos basidiomicetos. Dynamis Revista Tecno-Científica, v. 16, n. 2, p. 40, 2010. Resumos da 4a. Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, Blumenau, 2010. MIPE.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

65.

ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; MAZZA, C. A. da S.; MAZZA, M. C. M. Avaliação da composição química do araçá em duas localidades do Sul do Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

66.

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

67.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

68.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

69.

HERMANN, K. L.; TAVARES, L. B. B.; COSTA, A.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de. Avaliação da expressão de ativos fúngicos para aplicação em creme despigmentamente para tratamento de melasmas. Dynamis Revista Tecno-Científica, Blumenau, v. 17, n. 1, p. 77, 2011. Edição dos resumos da 5ª Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, Blumenau, 2011.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

70.

ZABOENCO, M. A.; TAVARES, L. B. B.; BACHMANN, V.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de. Análise da capacidade fenoloxidativa e xilanolítica de fungos basidiomicetos. Dynamis Revista Tecno-Científica, v. 16, n. 2, p. 72, 2011. Resumos da 5a. Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, Blumenau, 2011. MIPE.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

71.

ZABOENCO, M. A.; DEMUTH, S.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B. Aplicação do teste "cup-plate" para estimativa de fenoloxidases produzidas por basidiomicetos. Dynamis Revista Tecno-Científica, v. 16, n. 2, p. 46, 2010. Resumos da 4a. Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, Blumenau, 2010. MIPE.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

72.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

73.

MIRANDA, A. C. de; HELM, C. V.; LIZ, M. V. de. Análises químicas em amostras de erva-mate coletadas no ano de 2017 relacionadas aos resultados encontrados nos anos de 2015 e 2016. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 17., 2018, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2018. p. 28. Resumo.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

74.

LOVATEL, A. C.; COSTA, A.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B. Análise de substâncias antioxidantes produzidas por Lentinula boryana. Dynamis Revista Tecno-Científica, v. 16, n. 2, p. 44, 2010. Resumos da 4a. Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão, Blumenau, 2010. MIPE.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

75.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

76.

CORRÊA, M; CORDEIRO, C.; HELM, C. V.; PUCCI, P. B.; HANSEL, F. A. Caracterização química de farinhas de pinhão. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais. Curitiba: UFPR, 2010. 1 CD-ROM. Resumo.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

77.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 4

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

78.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

79.

PRESTES, A. A.; HELM, C. V.; ESMERINO, E. A.; SILVA, R.; PRUDENCIO, E. S. Conventional and alternative concentration processes in milk manufacturing: a comparative study on dairy properties. Food Science and Technology, v. 42, e08822, 2022.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

80.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

Registros recuperados : 291