Data/hora: 26/09/2024 10:37:08

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Tipo da produção científica: 	Capítulo em Livro Técnico-Científico	
Circulação/Nível: 	-- - --	
Data corrente: 	22/02/2008	
Data da última atualização: 	13/08/2008	
Autoria: 	STUMPF, E. R. T.; BARBIERI, R. L.; HEIDEN, G.; NEITZKE, R. S.	
Título: 	A cebola na arte culinária.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: BARBIERI, R.L. (Ed.). Cebola : ciência, arte e história. 2. ed.. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007.	
Páginas: 	p. 137-150	
Idioma: 	Português	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (10578-1) - UMT - PL - -- - 00535 -  - 2007.00535 - DIS