Data/hora: 04/06/2024 16:21:28

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	02/03/2020	
Data da última atualização: 	12/12/2023	
Autoria: 	OLIVEIRA, D. da S.; SOUSA, J. S. D. de; FILHO SOUSA, P. S. da P. S.; FRANCO, L. J. D.; HASHIMOTO, J. M.	
Afiliação: 	DANIEL DA SILVA OLIVEIRA, Faculdade CET; JAMILE SÂMYA DIAS DE SOUSA, CEUT; PAULO SERGIO DA PAZ SILVA FILHO SOUSA, Estudante de Biomedicina/ Maurício de Nassau, estagiário da Embrapa Meio-Norte; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN.	
Título: 	Rendimento no processo de descorticamento de grãos por via úmida e análises bromatológicas de cultivares de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.].	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 3., 2017, Teresina, PI. Anais da III Jornada Científica da Embrapa Meio-Norte. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2017.	
Páginas: 	p. 75.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A presente pesquisa realizou as avaliações de rendimento de cotilédones pelo descorticamento por via úmida e determinação da composição centesimal dos componentes obtidos: tegumentos e cotilédones.	
Palavras-Chave: 	Análises bromatológicas; Feijão-caupi.	
Thesagro: 	Cotilédone; Tegumento.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211331/1/Terceira-Jornada-Cientifica-00075.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (32885-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS