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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/01/2009 |
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Data da última atualização: |
30/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ORTIZ, J. A. R.; ROCHA, G. O.; TEBA, C. S.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R. |
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Afiliação: |
Juan Antonio Ruano Ortiz, UFRRJ; G. O. Rocha, UFRRJ; C. S. Teba, UFRRJ; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA; José Luis Ramírez Ascheri, CTAA. |
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Título: |
Films of soy protein and cassava flour by extrusion. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DA SBPMAT, 7., 2008. Guarujá. Abstracts. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Pesquisa em Materiais, 2008. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Amido de mandioca; Filme; Proteína de soja. |
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Thesagro: |
Extrusão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Clima Temperado. Para informações adicionais entre em contato com cpact.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
25/03/2008 |
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Data da última atualização: |
18/08/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
FLORES, C. A.; HASENACK, H.; WEBER, E.; SARMENTO, E. C. |
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Título: |
Potencial edáfico da serra gaúcha, Brasil para viticultura. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza. Seduciendo al consumidor de hoy: anales. [Mendoza: INV: CLEIFRA], 2007. |
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Volume: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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100 1 $aFLORES, C. A.
245 $aPotencial edáfico da serra gaúcha, Brasil para viticultura.
260 $aIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza. Seduciendo al consumidor de hoy: anales. [Mendoza: INV: CLEIFRA]$c2007
300 $a1 CD-ROM.
490 $v1 CD-ROM.
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700 1 $aWEBER, E.
700 1 $aSARMENTO, E. C.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
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