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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
16/01/2015 |
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Data da última atualização: |
11/02/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
OLIVEIRA, C. S.; PAIM, D. R. S. F.; SILVA, L. F. M.; TONON, R. V.; MATTOS, M. C.; GALDEANO, M. C.; GOMES, F. S.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
RENATA VALERIANO TONON, CTAA; MELICIA CINTIA GALDEANO, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Obtaining of lycopene rich powder by coupling membrane technology and spray drying process. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: LATIN-AMERICA SYMPOSIUM ON ENCAPSULATION, 2., 2014. João Pessoa. Anais... [João Pessoa: UFPB], 2014. Ref. P-16. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Drying process; Membrane technology; Obtenção de licopeno; Secagem por pulverização; Tecnologia de membrana. |
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Thesaurus Nal: |
lycopene. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | ADAMALA, K. P.; AGASHE, D.; BELKAID, Y.; BITTENCOURT, D. M. de C.; CAI, Y.; CHANG, M. W.; CHEN, I. A.; CHURCH, G. M.; COOPER, V. S.; DAVIS, M. M.; DEVARAJ, N. K.; ENDY, D.; ESVELT, K. M.; GLASS, J. I.; HAND, T. W.; INGLESBY, T. V.; ISAACS, F. J.; JAMES, W. G.; JONES, J. D. G.; KAY, M. S.; LENSKI, R. E.; LIU, C.; MEDZHITOV, R.; NICOTRA, M. L.; OEHM, S. B.; PANNU, J.; RELMAN, D. A.; SCHWILLE, P.; SMITH, J. A.; SUGA, H.; SZOSTAK, J. W.; TALBOT, N. J.; TIEDJE, J. M.; VENTER, J. C.; WINTER, G.; ZHANG, W.; ZHU, X.; ZUBER, M. T. Confronting risks of mirror life. Science, v, 386, n. 6728, p. 1351-1353, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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