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Registros recuperados : 13 | |
13. | | MONTEIRO, A. L. F.; GUIMARÃES, Y. M.; SILVA, D. H. da C.; NOGUEIRA, T. da S.; SIQUEIRA, K. B.; GOLIATT, P. V. Z. C. Impacto da inflação nos tweets sobre leite e derivados. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE PIBIC/CNPQ, 26., 2022, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2022. p. 154-157. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Registros recuperados : 13 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
15/12/2022 |
Data da última atualização: |
15/12/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
GUIMARÃES, Y. M.; SIQUEIRA, K. B.; CARVALHO, G. R. |
Afiliação: |
YGOR MARTINS GUIMARÃES; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL. |
Título: |
Café da manhã: os efeitos da inflação. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTEGRADO DE INOVAÇÃO EM TECNOLOGIA de ALIMENTOS, 2., 2022. Anais... Fortaleza: Instituto Multiprofissional de Ensino, 2022. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Evento online. |
Conteúdo: |
O presente artigo se propos a avaliar os efeitos da inflação de alimentos no café da manhã típico dos brasileiros. Para a análise e mensuração, foram traçadas três cestas de consumo: básica, intermediária e gourmet. Nesse contexto, em agosto de 2022 foram coletados os preços dos produtos em um supermercado virtual. Os resultados encontrados indicam um aumento significativo no preço das cestas, além do alto grau de volatilidade. Evidenciando assim uma redução do poder de compra da sociedade, além da maior dificuldade de realizar planejamento financeiro decorrente do alto grau de volatilidade e ainda coloca em evidência o debate da fome e da segurança alimentar no Brasil. |
Palavras-Chave: |
Poder de compra. |
Thesagro: |
Alimentação; Consumo; Preço; Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149779/1/Cafe-da-manha-os-efeitos-da-inflacao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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