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Registros recuperados : 81 | |
36. | | MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H.; GUIMARÃES, V. P. Evolution and dynamic of the goat population in Brazil between 1975 and 2003. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 9.; REUNIÓN NACIONAL SOBRE CAPRINOCULTURA, 23., 2008, Querétaro, México. Sustainable goat production: challenges and opportunities of small and large enterprises; proceedings. Querétaro: International Goat Association, 2008. p. 120. Abstract 114. Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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38. | | MARTINS, E. C.; GUIMARÃES, V. P.; SILVA, N. L. da; CARVALHO, R. de S. Sistema de produção agrossilvipastoril para a região da Caatinga - SAF: uma avaliação dos impactos econômicos, sociais e ambientais. In: CONGRESSO SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 48., 2010, Campo Grande, MS. Tecnologias, desenvolvimento e integração social. Campo Grande, MS: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2010. 18 f. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Registros recuperados : 81 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
24/02/2010 |
Data da última atualização: |
08/05/2024 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
BENEVIDES, S. D.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; EGITO, A. S. do; CHAPAVAL, L.; GUIMARÃES, V. P. |
Afiliação: |
SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; EVANDRO VASCONCELOS HOLANDA JUNIOR, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; LEA CHAPAVAL, CNPC; Vinícius Pereira Guimarães, Bolsista CNPq/DCR. |
Título: |
Guia de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para estabelecimentos processadores de leite de cabra. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009. |
Série: |
(Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 85). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Boas práticas de fabricação; BPF; Qualidade de alimento. |
Thesagro: |
APPCC; Caprino; Leite de cabra; Segurança alimentar. |
Thesaurus NAL: |
Goat milk; Good manufacturing practices; HACCP; Quality control. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPC-2010/22750/1/doc85.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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