Data/hora: 04/06/2024 02:00:03

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 22/02/2010
Data da última atualização: | 22/02/2010
Autoria: | BRANDÃO, L. S.; COSTA, A. M.; VICENTINI, G. C.; FARIA, D. A.; GUIMARAES, T. G.; MOURA, F. F.; COHEN, K. de O.
Afiliação: | UNIP; ANA MARIA COSTA, CPAC; UNICEUB; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC; TADEU GRACIOLLI GUIMARAES, CPAC; UNICEUB; KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC.
Título: | Efeito do armazenamento nas características físico-químicas de frutos de passiflora tenuifila.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Anais: ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.
Descrição Física: | 1 CD-ROM
Idioma: | Português
Thesaurus Nal: | Passiflora.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (31192-1) - UPC - PL - CD - CD247 -  - CD247 - DIS