Data/hora: 09/06/2024 20:27:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica	
Data corrente: 	27/01/2010	
Data da última atualização: 	12/06/2017	
Autoria: 	OLIVEIRA, M. E. B. de; GUERRA, N. B.; MATOS, N. M. dos S.; XAVIER, D. da S.	
Afiliação: 	Maria E. B. de Oliveira, CNPAT; Nonete B. Guerra, CCS/UFPE; Nádia M. dos S. Matos, UFC; Daniele S. Xavier, UFC.	
Título: 	Composição mineral do pequi (C. coriaceum Wittm.).	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, 12, Concordia, Argentina. Anais... Buenos Aires: Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2009.	
Páginas: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Minerais.	
Thesagro: 	Pequi.	
Thesaurus Nal: 	Caryocar.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11673/1/AT09089.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11673-1) - UPC - AA - PP - SP 04796 -  - 2009.04796 - DIS