Data/hora: 01/06/2024 05:51:19

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Tipo da produção científica: 	Folder/Folheto/Cartilha	
Data corrente: 	27/08/2019	
Data da última atualização: 	09/12/2019	
Autoria: 	GUERRA, C. C. (org.).	
Afiliação: 	CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.	
Título: 	Inovações tecnológicas para elaboração de vinhos tintos finos.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2019.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A maior parte da produção mundial e brasileira de vinhos espumantes é de produtos brancos e rosados. A elaboração de espumantes tintos é muito pequena.	
Palavras-Chave: 	Cabernet Franc; Chardonnay; Espumante; Merlot; Petit Verdot; Pinot Noir; Teroldego; Vinho espumante tinto; Vinho licoroso tinto; Vinificação.	
Thesagro: 	Uva; Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/201342/1/Folder-Espumante-Tinto-Portal.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (18248-1) - UPC - FD - DD - FD00230 -  - FD00230 - DIS